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北海道沿岸で水揚げされた鮮度の良い秋鮭の銀毛オスのみを原材料とし、スチームコンベクションでしっとりふっくら焼き上げました。袋のままレンジでチンするだけで、本格的な天然塩紅鮭を味わえます。辛すぎない旨味の明太はご飯との相性バッチリ。